CatalogueBonnes Pratiques de Stockage et Préservation des Grains
Producteur Français 45 min
Bonnes Pratiques de Stockage et Préservation des Grains
L’humidité et la moisissure sont les pires ennemies de la qualité du cacao et du café. Cette formation vous enseigne les techniques d’entreposage optimales pour maintenir un taux d’humidité adéquat et maximiser le prix de vente de vos lots.
Contenu de la formation
Module 1 : Contrôle de l'humidité
25 minLes dangers de l'humidité pour le cacao
Type : Texte
Mesurer le taux d'humidité
Type : Texte
Module 2 : Entreposage et hygiène
20 minAménager son entrepôt coopératif
Type : Texte
Quiz de stockage
Type : Quiz
Inclus dans la formation
